Burgermeister Berlin am Schlesischen Tor: Ein Treffpunkt für Ausgehwütige, Hipster, Touristen und Einheimische. Hier trifft man sich für einen schnellen Imbiss To-Go. So kann es zu später Zeit auch Mal voll werden. Lange warten muss man aber nicht. Die Schlange schreckt vielleicht ab, aber durch das Nummern-System geht es schnell voran. Übrigens: Das Gebäude in dem der Burgermeister untergebracht ist, war einmal ein Klohäuschen. Es steckt also viel Geschichte in diesem Ort.
Burgermeister Berlin auf einen Blick:
- offizielle Homepage: http://www.burger-meister.de
- U1 Schlesisches Tor – Oberbaumstraße, 10997 Berlin
- Öffnungszeiten: So.-Do- bis 3:00 Uhr, Fr.-Sa. bis 4:00 Uhr
- keine Sitzgelegenheiten, außer Bierkästen
- Burger, Pommes, Getränke
Burgermeister Berlin – Erfahrungsbericht
Kommen wir zum eingemachten, dem Burger Test. Gegessen habe ich einen Meisterburger und Cheesefries.
Das Fleisch
Das Fleisch beim Burgermeister ist gut, aber keinesfalls herausragend. Wer aber Tiefkühlware sucht, der sucht hier vergeblich. Ein Burger-Patty von Hand geformt und dann mit liebe auf dem Grill gebraten.
★★★
Das Brötchen
Burgerbrötchen sind ästhetisch und manchmal majestätisch. Für letzteres hat es leider nicht gereicht. Das Brötchen ist recht ansehnlich und fluffig-weich. Die perfekte Größe im Verhältnis zum Burger-Patty.
★★★★
Die Sauce
Der Burgermeister bietet eine große Auswahl an Soßen. Leider glaube ich nicht, dass diese hausgemacht sind. Die Burger sind mit Mayonaise und Ketchup bestrichen, also kein kulinarischer Hochgenuss.
★
Der Belag
In Puncto Belag ist der Burgermeister eher puristisch angehaucht. Wer Schnick-Schnack erwartet, wird enttäuscht. Manchmal liegt der Gewisse Kniff aber auch in der Einfachheit.
★★
Der Preis vs. Leistung
Für wenig Geld wird man hier sehr satt. Wer eine Beilage, wie die Chilli-Fries dazubestellt, der kann sich quasi nach Hause rollen. Auch wenn die lange Schlange abschrecken mag, der Burger ist schnell zubereitet.
★★★★
Die Pommes
Beim Burgermeister gibt es genau eine Beilage in 3 Variationen: Pommes, Cheesefries und Chilli-Cheesefries. Die Käsesoße dazu ist der Wahnsinn und die Pommes sind knusprig und lecker.
★
Fazit zum Burgermeister Berlin:
Wer gerne bodenständige und ordentlich Burger essen möchte, der ist beim Burgermeister in Berlin Kreuzberg bestens aufgehoben. Kulinarische Hochgenüsse werden hier aber nicht serviert.
So bekommt der Burgermeister am Ende 3 von 5 Punkten und einen extra Punkt für die Fries.
