Hier findest du yummy Rezepte aus der ganzen Welt
Von A wie Apfelküchlein über K wie Kalbejau mit Spinat-Bärlauch-Risotto bis hin zu Z wie Ziegenkäse Salat – ich zeige dir, was mir selbst gut schmeckt und was ich von meinen Reisen mitgebracht habe!
Bodenständig, kreativ, ungewöhnlich oder auch ganz einfach. Hier findest du Rezepte, die dich in Urlaubsstimmung versetzen und eine Auszeit vom Alltag versprechen. Schwing den Kochlöffel und probiere einfach mal etwas NEUES aus!
A
Apfelküchlein Rezept aus Österreich
Versunkener Apfelkuchen – wie von Oma
Türkisches Adana Kebap mit Joghurtsoße
Ajaad – einfacher Thai Gurkensalat mit Chili und Koriander
Albondigas Andaluz (Hackbällchen) aus Spanien
B
Blueberry Pancakes aus Amerika
Bazlama mit Pilzen und Trüffelcreme (Pfannenbrot)aus der Türkei
C
Caesar Salad aus Amerika
Traditioneller Maryland Crab Cake aus Amerika
E
Energy Balls ohne backen aus Amerika
F
Thailändische Frühlingsrollen – Toong Tong Gung
Focaccia mit Tomaten aus Italien
G
Granola ohne Zucker – gesundes Müsli aus Amerika
Grünkohl Salat mit Granatapfel aus dem Münsterland
Gai Pad Med Mamuang – Cashew Hähnchen aus Thailand
Guacamole Originalrezept aus Mexiko
Gnocchi selbst machen – Rezept aus Italien
K
Original Kaiserschmarrn aus Österreich
Käsekuchen mit Schichtkäse aus Deutschland
Karottenkuchen ohne Mehl aus Amerika
Kabeljau mit Spargel-Bärlauch-Risotto
L
Larb Gai (Thai Hähnchensalat) aus Thailand
M
Mango Sticky Rice aus Thailand
Wachauer Marillenknödel Rezept mit Topfenteig aus Österreich
Melanzane Ripiene – Überbackene Auberginen aus Italien
P
Pierogi Ruskie: vegetarische polnische Piroggen
Pad Thai der Klassiker aus Thailand
Thailändischer Papaya Salat – Som Tam
Thailändische Suppe mit Seafood – Poh Tak
Pad Krapao (scharfes Wokgericht) aus Thailand
Polenta mit Bergkäse – Kasmuas aus Österreich (Tirol)
Pumpernickel Rezept – leckere Tapas mit Frischkäse aus Münster
Pepes Ikan: Gebackener Fisch im Bananenblatt – Rezept aus Bali
Q
R
Spinat Risotto mit Ziegenkäse aus Italien
Reuben Sandwich – der amerikanische Klassiker aus New York
S
Hähnchen-Saté Spieße – Rezept aus Bangkok (Thailand)
Pasta mit Salsiccia und Sahne aus Italien
Spaghetti Carbonara Original aus Italien
Spinatknödel mit Parmesan aus Österreich
T
Tom Kha Gai Suppe aus Thailand
Tagliata di Manzo (Rucolasalat mit Rindersteak) aus Italien
Original Tiramisu Rezept aus Italien
Tomatensoße mit Hackfleisch und Kräutern aus Italien
V
Vanillekipferl aus Süddeutschland
Z
Ziegenkäse mit Honig auf frischem Pfannenbrot aus Frankreich
Salat mit Ziegenkäse, Radicchio und Walnüssen aus Frankreich
Zürcher Geschnetzeltes aus der Schweiz