Auf meinen Reisen, probiere ich allerhand Kulinarisches. Vieles davon bleibt im Kopf. Und manche Gerichte habe ich so gar nicht erwartet.
Also los, sei ein Teil von meinen kulinarischen Entdeckungen!
Vor gar nicht solanger Zeit, war ich auf der Suche nach dem New York Geheimtipp. Ich habe lange recherchiert und nun stelle ich mit die Frage: Gibt es überhaupt noch New York Geheimtipps? Genau das habe ich mich vor meiner…
Mozartkugeln und prunkvolle Feste waren das erste was mir in den Sinn kam, wenn ich an Salzburg dachte. Das die Stadt mich vollkommen überrascht und sich mir ganz anders und nicht klischeebehaftet präsentiert, sollte ich nun kennenlernen. Der Wettergott war…
Was macht die Bremer Küche überhaupt aus? Wahrscheinlich hast du gar keine Idee was im hohen Norden so gegessen wird. Als Stadt mit Handel und der Seefahrt gibt es hier natürlich viel Fisch, denn dieser kommt schließlich fangfrisch vom Meer….
Bierkultur, guter Kaffee und Tee gehören genauso zu Bremen wie die Weser oder die Bremer Stadtmusikanten. Bremen hat kulinarisch viel zu bieten und das Essen in Bremen überrascht immer wieder auf ganz außergewöhnliche Art und Weise. Heute nehme ich dich…
Lange bevor The Shard die Londoner Skyline dominierte, war der One Canada Square im Herzen der Docklands, das Symbol für die Finanzbranche der Stadt. Heute ist die Gegend rund um Canary Wharf, das Bankenviertel schlechthin. Langweilig wird es hier allerdings…
Mittlerweile kann ich die Male, die ich in England unterwegs war gar nicht mehr so richtig zählen. Was mir aber immer im Kopf geblieben ist, ist die wunderbare Küche die von so vielen Kritikern als ungenießbar verschrien wird. Stimmt nämlich…
Wenn ich mich an meine Borneo Rundreise zurück erinnere, frage ich mich, wie ich nur soviel essen konnte. Das ist kein Scherz. Gefühlt habe ich immer gegegessen. Und wenn ich nicht gegessen habe, dann habe ich an die ganzen Köstlichkeiten…
Grüne Wiesen, glitzerndes Wasser und immer dabei mein fahrbares Bett. Malerische Landschaften ziehen an mir vorbei und ich muss eigentlich gar nicht aufstehen, um das zu bestaunen was sich vor meinem Fenster abspielt. 7 Tage schippere ich nun mit der…
“Männer und Frauen bereiten nach unserem Glauben an Zusammenhalt ihr Essen immer gemeinsam zu.“, bei diesem Satz hat mich der sympathische Kochlehrer Joseph geködert. Einen Nachmittag verbringen ich und meine bessere Hälfte nun bei Joseph in der Kochschule in…
Wahnsinn, wir sind einmal um die ganze Welt gereist. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen wenn ich an die ganzen tollen Desserts denke, die in den letzten beiden Teilen vorgestellt wurden. Ob man das noch toppen kann? Mach dir…
Süße Verführungen, duftendes Gebäck und cremiges Eis. Das ist der Stoff aus dem Träume sind. Gibt es was schönes als mit allen Sinnen zu Reisen und den zuckrigen Köstlichkeiten am Straßenrand oder in Restaurants nicht zu widerstehen? Nach den ganzen…
Es gibt ja Dinge die nimmt man von seinen Reisen mit. Sei es nun mental, materiell oder einfach ein wenig Erfahrung. Was wir alle mitbringen ist aber das Verständnis für fremde Küchen. Gegessen wird immer, und manchmal verliert man sein…
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