Bali

Bali Reiseblog: Finde hier meine Bali Reisetipps!

Bali ist für mich ein Ort des Rückzuges und der Entspannung. Ich habe die kleine Insel Indonesiens für mehrere Wochen erkundet und habe erstaunlich tolle Orte gefunden.

Pemuteran im Norden Balis: Glamping und traumhafte Tempel

Pemuteran, du bist du herrlich ursprünglich und unverfälscht. Eine (noch) unentdeckte Perle im hohen Norden Balis. Manchmal ist es die Abgeschiedenheit, die man braucht um eine Reise zu etwas ganz besonderem zu machen. Nachdem ich auf meiner Bali Rundreise mit…

Rezept aus Bali: Pepes Ikan – Gebackener Fisch im Bananenblatt

Nichts verkörpert die balinesische Küche so sehr wie frischer Fisch und eine Vielzahl von Aromen und Gewürzen. Die traditionelle Zubereitungsart, bei der viel Aroma freigesetzt wird, ist es Fleisch oder Fisch im Bananenblatt zu garen. Dabei gehen keine Aromen verloren…