Kulinarische Reiseabenteuer & Rezepte aus der ganzen Welt
Hier findest du Reiseberichte aus der ganzen Welt. Egal ob kulinarische Reise und entspannte Städtereisen. Hier wirst du mit Sicherheit fündig.
Meeresrauschen und der köstliche Duft von gebratenem Fisch. Diese beiden Dinge begleiten mich auf dem zweiten Stop meiner Bali Rundreise. Ich bin in Candidasa und lassen mir eine kühle Brise um die Nase wehen, esse leckeren Fisch und bereite meine…
Plötzlich wird es ganz still in Tirta Gangga. Um mich herum höre ich nur die Vögel und das brummen von Insekten. Um diese Uhrzeit ist es hier im Wasserpalast Tirta Gangga ganz still. Nur einige emsige Angestellte huschen schnell durch…
Wie ist das eigentlich wenn man für ein Wochenende in eine völlig neue Welt eintaucht? Sich quasi vor der Haustür entführen lässt? Und ganz neue Ereignisse auf einen hereinprasseln? Dieses Erlebnis durfte ich im April, quasi einen Katzensprung von meiner…
Okay, ich gebe es zu. Chiang Mai ist ein wahres Paradies und Schlaraffenland für alle Foodies. Kein Tag verging, an dem ich nicht mit vollem Bauch und einem guten Gefühl ins Bett gefallen bin. Die Küche in Thailands Norden ist…
Es gibt Gerichte, die bleiben beim Reisen im Kopf. Solche, die man am liebsten sofort zuhause nachkochen möchte. Das Essen in Asien bleibt mir immer besonders im Kopf. Meist schmeckt das asiatische Gericht im Ursprungsland am besten. Dies ist aber…
Leuchtende Augen blitzen mich an, noch ein paar und an der nächsten Ecke noch mehr. Wo ich bin? Im Kuching Wetlands Nationalpark, einem Areal südlich der Hauptstadt Sarawaks. Was ich da mache? Eine Tour mit dem Boot, kurz vor der Dämmerung….
Um ein echtes, einzigartiges und vor allem aufregendes Dschungelerlebnis zu haben, musste ich erst mal nach Borneo fliegen. Ich wusste von Anfang an, dass ich während meiner Borneo Reise im Dschungel übernachten möchte. Und das auf möglichst authentische Art und…
Die Brooklyn Bridge ist ein beliebtes Wahrzeichen und eine kulturelle Ikone von New York. So wurde schon so oft Poesie, Lied und auf Film gefeiert. Viele bezeichnen die Brücke als eines der größten Kunstwerke der Geschichte, dem kann ich nur…
Hurra! Es gibt sie noch die unentdeckten und fast unberührten Ecken auf der Welt. So eine Ecke habe ich in Malaysia gefunden. Genau genommen neben der Insel Borneo. Vorgelagert sind hier viele kleine Inseln, die teilweise noch gar nicht vom…
Mozartkugeln und prunkvolle Feste waren das erste was mir in den Sinn kam, wenn ich an Salzburg dachte. Das die Stadt mich vollkommen überrascht und sich mir ganz anders und nicht klischeebehaftet präsentiert, sollte ich nun kennenlernen. Der Wettergott war…
Was sind eigentlich echte Bremer Spezialitäten? Wahrscheinlich hast du gar keine Idee was im hohen Norden so gegessen wird. Als Stadt mit Handel und der Seefahrt gibt es hier natürlich viel Fisch, denn dieser kommt schließlich fangfrisch vom Meer. Daneben…
Zugegeben Wuppertal hatte ich als alternative Szenestadt in NRW nicht wirklich im Visier, sondern eher wegen der Schwebebahn und dem bergischen Umland. Der Besuch in der kleinen Metropole an der Wupper entpuppte sich aber kurzerhand als völlig erfrischend und entgegen…