Amerika

Roadtrip Kalifornien & California Love – Die Highlights und Route

Meine Fotosammlung zur Fotoparade von Michael von Erkunde die Welt steht diesmal unter einem amerikanischen Stern. Ich bin 15 Tage durch den Sunshine State Kalifornien benem Roadtrip gefahren und habe so einige tolle Schnappschüsse mitgebracht. Die Kategorien der Fotoparade: Abstrakt, Aussicht, Krasse i eiSache, Landschaft, Rot und Tierisch….

Essen in New York – Meine Tipps für Restaurants, Cafés und Street Food

New York ist die Stadt der Superlative. Doch wer denkt hier gibt es nur fettiges Fast Food, langweilige Burgerketten und Bagels, der hat unrecht. Das Essen in New York überrascht mit innovativen Food Konzepten. New York City ist Heimat der…

deep dish pizza Chicago

Die besondere Chicago Pizza: Deep Dish Pizza aus der Windy City

Chicago – über 2 Millionen Menschen leben in der drittgrößten Stadt der USA. Die „Windy City“ am Lake Michigan ist berühmt für ihre atemberaubende Skyline und ihre kulinarische Köstlichkeit: Die Deep Dish Pizza. Hier entstanden die ersten Wolkenkratzer der Welt. Architekten…

Long Island City New York

Long Island: Der Geschmack von Queens – Restaurants und versteckte Ecken

Essen und Genuss ist in New York City immer ein Thema, so auch in Long Island City. Die Stadt pulsiert nur so von kulinarischen Hotspots und experimentellen Restaurants. Wer hier aber nur Manhattan als Epizentrum im Kopf hat, der irrt….

Essen in San Francisco – Meine 9 liebsten Gerichte aus der Golden City

Kulinarisch ist das Essen in San Francisco durch den berühmten Melting Pot geprägt. Verschiedene Kulturen brachen hier in den Zeiten des Goldrausches (und auch danach) eine Menge an Rezepten, Gewürzen und exotischen Zutaten in die City by the Bay. Ich…

Blueberry Pancakes Rezept – der echte amerikanische Frühstückstraum

Ich muss gestehen: Ich liebe sie. Fluffige, zarte und fruchtige Blueberry Pancakes. Stilecht nach amerikanischer Art. Wenn ich in den USA bin, dann führt bei einem guten Frühstück kein Weg an den goldbraunen Köstlichkeiten vorbei. Ob puristisch mit Ahornsirup, herzhaft…