Kulinarische Reiseabenteuer & Rezepte aus der ganzen Welt
Maryland Crab Cakes – das sind köstliche einfache Krabbenfrikadellen aus frischem Krabbenfleisch und verschiedenen Gewürzen die perfekt gebraten werden. Außen leicht knusprig und innen saftig. Crab Cake ist eine in den USA sehr beliebte Sorte von Fischfrikadelle, die aus Krabbenfleisch…
Der klassische Caesar Salad wurde von einem italienischen Einwanderer in Mexiko für eine amerikanische Kundschaft erfunden und wurde danach auf der ganzen Welt berühmt, besonderes in Amerika wo der Salat auf fast jeder Speisekarte steht. Echter Caesar Salad besteht aus…
Lass mich raten? Dein New York Besuch steht bevor du bist auf der Suche nach New York Tipps und Tricks, oder du planst deine Reise nach New York City? Keine Angst, manche Horrorgeschichten die man über den Big Apple so…
Die Hauptstadt der Vereinigten Staaten sollte irgendwann mal auf jeder Liste eines Amerika-Fans stehen! Nun habe auch ich es geschafft, wenn auch etwas zeitlich eingeschränkt, denn ich hatte nur 24 Stunden in Washington D.C. Einige der Insider Tipps für die…
Wenn Salz in der Luft liegt und einem eine angenehme Brise um die Nase weht, dann ist man meist da angekommen, wo es schöner nicht sein kann. Das Meer, Küstenstädte und ihre unglaubliche Anziehungskraft verzaubern auch mich immer wieder. Virginia…
Los Angeles – Obdachlosigkeit, Muskelprotze, Filmfabrik und Sonne bis zum abwinken. Los Angeles mag viele Gesichter haben, die verrufen sind und belächelt werden. Aber kann es wirklich sein, dass eine Stadt die so kleingehalten wird, wirklich nichts zu bieten hat….
Ich muss gestehen: Ich liebe sie. Fluffige, zarte und fruchtige Blueberry Pancakes. Stilecht nach amerikanischer Art. Wenn ich in den USA bin, dann führt bei einem guten Frühstück kein Weg an den goldbraunen Köstlichkeiten vorbei. Ob puristisch mit Ahornsirup, herzhaft…
Meine Fotosammlung zur Fotoparade von Michael von Erkunde die Welt steht diesmal unter einem amerikanischen Stern. Ich bin 15 Tage durch den Sunshine State Kalifornien benem Roadtrip gefahren und habe so einige tolle Schnappschüsse mitgebracht. Die Kategorien der Fotoparade: Abstrakt, Aussicht, Krasse Sache, Landschaft, Rot und Tierisch. Allerdings…
Kulinarisch ist das Essen in San Francisco durch den berühmten Melting Pot geprägt. Verschiedene Kulturen brachen hier in den Zeiten des Goldrausches (und auch danach) eine Menge an Rezepten, Gewürzen und exotischen Zutaten in die City by the Bay. Ich…
Vor gar nicht solanger Zeit, war ich auf der Suche nach dem New York Geheimtipp. Ich habe lange recherchiert und nun stelle ich mir die Frage: Gibt es überhaupt noch New York Geheimtipps? New York kann so vieles. NYC ist…
Die Brooklyn Bridge ist ein beliebtes Wahrzeichen und eine kulturelle Ikone von New York. So wurde schon so oft Poesie, Lied und auf Film gefeiert. Viele bezeichnen die Brücke als eines der größten Kunstwerke der Geschichte, dem kann ich nur…
New York ist die Stadt der Superlative. Doch wer denkt hier gibt es nur fettiges Fast Food, langweilige Burgerketten und Bagels, der hat unrecht. Das Essen in New York überrascht mit innovativen Food Konzepten. New York City ist Heimat der…
