Kulinarische Reiseabenteuer & Rezepte aus der ganzen Welt
Im Herbst ist wieder Zeit für Zwetschgenknödel. Dieses Rezept mit Kartoffelteig aus Franken ist besonders lecker. Die Zutaten sind einfach zu beschaffen und die Knödel lassen sich prima vorbereiten. Schmecke den Unterschied zu herkömmlichen Zwetschgenknödel-Rezepten, denn dieses Rezept ist mit…
Wusstest du, dass die Schweiz das perfekte Land für eine Weinreise ist? Du an langen Tafeln inmitten von Weinbergen genießen, selber bei der Ernte mithelfen und durch die wunderbaren Weinberge wandern kannst? Die Schweiz ist nicht nur das Land der…
Vielleicht soll deine nächste Reise in ein Land gehen, das etwas entfernter liegt und in dem du viel Neues bezüglich Kultur und Natur entdecken kannst. Dann ist unter anderem der Oman ideal für dich geeignet. Der Staat auf der arabischen…
Schon lange besuchen Reisende aus aller Welt das Mittelmeer, um die Lebensfreude und Begegnungen zu erleben. Traumhafte Strände, felsige Klippen und kleine Buchten der Inseln Korsika, Sizilien und Kykladen etc. sorgen für eine unvergessliche Erinnerung. Abseits der Küstenstriche können pulsierende…
Die Schweizer Küche ist erfrischend und traditionell zugleich. Passend dazu habe ich nun ein Sommersalatrezept für dich, das Tradition und Moderne vereint. Zwar sind die Schweizer ganz besonders für ihre deftigen und bodenständigen Kreationen wie den Schweizer Wurstsalat (der mit…
Tomates farcies sind ein klassisches Gericht der französischen Küche, genauer gesagt aus der Provence. Ich hab das klassische Rezept für dich aber etwas abgeändert. Bei der Füllung kommen wir bei unserem Rezept ohne Fleisch, Schinken, Speck oder Wurst aus. Bei…
Eine Reise mit einem Kreuzfahrtschiff ist zu jeder Zeit des Jahres möglich. Früher waren Kreuzfahrten vor allem aus Kostengründen den Reichen und privilegierten vorbehalten. Dank der steigenden Nachfrage ist das Angebot mittlerweile ziemlich umfangreich und man kann preisgünstig mit dem…
Sommersalate sind lecker, gesund und richtig nahrhaft! Ich stelle dir hier einen ganz besonderen Sommersalat mit Kichererbsen und französischem Rottiseur Senf vor, der mit einem gekühlten Glas Roséwein noch ein wenig besser schmeckt. Bei meinem Rezept handelt es sich um…
Ganze 17 verschiedene kleine historische Städte gibt es in Österreich! Drei davon liegen in Oberösterreich und bestechen mit ihrem ganz eigenen Charme, verschiedenen Baustilen und besonderen Merkmalen. In diesem Artikel stelle ich dir die drei Städte Schärding, Freistadt und Braunau…
Fränkisches Lebensgefühl, beeindruckende Landschaften und viele kulinarische Überraschungen (mit ganz viel Spargel), das findest du in der Region Schweinfurt in Bayern. Ich habe dir in diesem Artikel viele Ausflugsziele rund um Schweinfurt zusammengestellt, die nicht nur für den Aktivurlauber interessant sind,…
Wenn du Spargel bis jetzt nur als Beilage betrachtet hast, dann solltest du unbedingt diese leckere und schnelle Spargelpizza probieren! Ich habe Spargel in diesem Rezept mit Schinken, geriebenem Käse und knackigen Frühlingszwiebeln für ein Pizzarezept kombiniert und dazu des…
Sonne pur, kilometerlange Strände, malerische Landschaften, kulturelle Highlights und fantastisches Essen – „Bella Italia“, das schöne Italien, hat eine ganze Menge zu bieten. Die Lebensart in Italien kann am besten mit „Dolce Vita“, das süße Leben, beschrieben werden. Die Italiener…
