Kulinarische Reiseabenteuer & Rezepte aus der ganzen Welt
Das wunderschöne Niederschlesien befindet sich im südwestlichen Teil Polens mit seiner Hauptstadt Breslau. Es besitzt wahre kulturelle und sehenswerte Schätze. Vor allem die Schlösser in Niederschlesien und im zugehörigen Hirschberger Tal sind atemberaubend schön. Zudem ist dieser Teil von Polen…
Die Stadt Breslau (Wroclaw auf Polnisch) in Niederschlesien ist ein buntes Mosaik architektonischer Stile, mit einem prächtigen Marktplatz als Kronjuwel. Als lebendiges multikulturelles Zentrum beherbergt die Stadt eine florierende Studentengemeinde und ist gastronomisches und kulturelles Zentrum der Region. 2016 wurde Breslau…
Oh wie lecker (und schön) ist eigentlich das Saarland? Das Saarland ist vielleicht eines der weniger bekannten Bundesländer in Deutschland. Es liegt in der südwestlichen Ecke, nahe dem Dreiländereck mit Frankreich und Luxemburg. Kulinarisch hat das Saarland so einiges zu…
Die Region Wachau in Niederösterreich ist nicht nur für eine exzellente Weinkultur bekannt, sondern auch für außergewöhnliche Gerichte und besondere Spezialitäten bekannt. Neben klassischen Wirthausgerichten findest du hier auch viele kulinarische Überraschungen. In diesem Artikel findest du 11 leckere Tipps…
Österreich hat keinen Mangel an absolut atemberaubenden Sehenswürdigkeiten. So ist auch die Wachau, die sogar ein UNESCO-Welterbe ist perfekt für einen Kurzurlaub. Langweilig wird es hier definitiv nicht, denn neben pittoresken Städten, Aussichtspunkten, Burgen und Klöstern, gibt es hier auch hervorragendes…
Wusstest du, dass Sandwiches auch in Frankreich sehr populär sind? Hier nennt man sie einfach Croque und serviert diese in verschiedenen Varianten. Die wohl klassischste Variante ist das weltbekannte Croque Monsieur, dass ich in diesem Rezept mit süß-buttrigem Brioche kombiniert…
Jeder hat Lust auf Urlaub und du wahrscheinlich auch, oder? Sonne, Strand und Meer und dabei die Cocktails trinken, die inklusive in den Urlaub dazugehören. Was möchte man mehr? Du hast noch kein Urlaubsziel? Keine Sorge! Urlaub in Bibione Italien…
Warschau ist ein Paradies für Feinschmecker und du wirst es lieben die skurrilen Restaurants und gemütlichen Cafés in der Hauptstadt Polens zu entdecken. Diese Orte haben nicht nur leckeres Essen, sondern auch ein Ambiente, das verführt wiederzukommen. Grundsätzlich findet man…
Warschau ist bekannt für seine kulturelle Bedeutung für Europa, denn Warschau ist nicht nur die Hauptstadt Polens, sondern auch eines der wichtigsten Handels- und Kulturzentren in Europa. Die Stadt beherbergt zahlreiche Universitäten, Museen, Theater, Baudenkmäler, Paläste und Parks. Die einmalige…
Münster steht für Fahrräder, Studenten und super hippe Cafés. Zumindest sind das die Klischees. Münster hat dennoch viel mehr zu bieten und Mitten in der Innenstadt finden sich hier besondere grüne Orte, die dazu einladen eine Rast einzulegen und zu…
Ein leckeres Vollkornbrot, bestrichen mit verfeinertem Frischkäse und dazu leckeren Schinken, Preiselbeeren, Camembert und frischen Kräutern. Das klingt lecker oder? Unser Hauptgast ist hier das Vollkornbrot Pumpernickel, ein vergessener Star unter den Vollkornbroten. Oftmals schreckt der leicht bittere Geschmack ab,…
Der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen weckt Erinnerungen und manchmal Balsam für die Seele. Schon als Kind habe ich diesen Kuchen gegessen und deshalb gehört er auch heute noch zu meinen Favoriten. Schließlich hat man fast immer Äpfel zu Hause,…